POLÉVKY
Křupavé placky - papadums 2ks50.00 Kc
indické křupavé placky z čočkové mouky podávané s mango chutney a mátovou omáčkou / a7, a12
Masala křupavé placky - masala papadums 2ks70.00 Kc
speciálně importované masala papadums podávané s červenou cibulí, nasekanými rajčaty a okurkami s čerstvým koriandrem a indickým kořením / a7, a12
Vegetariánský cutlet - vegetable cutlet 4ks60.00 Kc
smažená zelenina obalovaná v cizrnové mouce / a1, a7, a12
Vegetariánská samosa - vegetable samosa 2ks60.00 Kc
smažené taštičky plněné bramborami / a1, a7, a12
Sashi kebab 4ks95.00 Kc
mleté hovězí maso s cizrnou a kořením / a1, a7, a12
Masová samosa - meat samosa 2ks75.00 Kc
taštičky plněné směsí kořeněného mletého kuřecího masa / a1, a7, a12
Kuřecí tikka - chicken tikka 80g95.00 Kc
kousky marinovaného, kuřecího masa grilované v peci tandoor / a1, a7, a12
Vegetariánský talíř - vegetable plater 300g195.00 Kc
míchané zeleninové předkrmy (pro 2 osoby), cibulové bhajee, hummus, chléb, zeleninová samosa, salát / a7, a12
Masový talíř - meat plater 400g280.00 Kc
míchané předkrmy (pro 3-4 osoby), kuřecí tikka, masová samosa, hummus, chléb, salát, shahi kebab / a9, a12
POKRMY Z INDICKÉ PECE -TANDOORI
Kuřecí tikka - chicken tikka 200g180.00 Kc
šťavnaté kousky kořeněných grilovaných kuřecích prsou v bylinkách s indickým kořením / a7, a12
Kuřecí tandoori - chicken tandoori 200g185.00 Kc
kuřecí stehna, marinovaná v omáčce z jogurtu a různých druhů koření / a7, a12
Kuřecí šiš kebab - chicken seekh kebab 200g190.00 Kc
mleté grilované kuřecí maso míchané s exotickým kořením, obalené v cibuli, paprice, rajčatech, pečené v tandooru / a7, a12
Královské krevety tandoori - king prawn tandoori 200g299,00 kc
grilované královské krevety marinované v jogurtu a bengálském koření / a2, a7, a12
Mix tandoori 350g320,00 Kc
výběr z kuřecí tandoori, kuřecí tikka, shahi kebab, krevety tandoori, jehněčí šiš kebab a2, a7, a12
TAJ DEGUSTAČNÍ MENU
Menu pro 2 osoby - maso888.00 Kc
čočková polévka míchané předkrmy: papadums / a12 křupavé placky s chatney hummus a chléb / a6, a8, a11 meat samosa / a1, a12 chicken tikka / a7, a12 mátová omáčka raita mango chutney / a7 jogurt jemně kořeněný hlavní jídlo: jehněčí madras / a12 kuřecí tikka masala / a7, a12 míchané zeleninové kari / a6, a8, a11 bílá basmati rýže / a12 česnekový naan (chléb) / a1, a7, a12 salát dezerty: kheer / rýžový pudink
Menu pro 2 osoby - vegetariánské777.00 Kc
čočková polévka míchané předkrmy: papadums / a12 křupavé placky s chatney hummus a chléb / a6, a8, a11 vegatable samosa / a12 onion bhajee salát raita mango chutnay jogurt jemně kořeněný / a7 mátová omáčka hlavní jídlo: shahi paneer / a7, a12 míchaná čočka zeleninový madras / a7, a12 bílá basmati rýže / a12 naan (tradiční chléb) salát dezerty: kheer / rýžový pudink
KUŘE
Kuřecí kari - chicken curry (200g180.00 Kc
kousky kuřecího masa, lehce hustá omáčka z kari a z célé řady orientálních koření lehce ostré / a12
Kuřecí madras - chicken madras 200g180.00 Kc
kousky kuřecí masa, středně hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření, středně ostré / a12
Kuřecí rezala - chicken rezala 200g185.00 Kc
kousky kuřecího masa v krémové arašídové a kešu kari omáčce / a7, a8, a12
Kuřecí tikka masala - chicken tikka masala 200g190.00 Kc
grilované kousky kuřecího masa ve smetanové omáčce s česnekem, zázvorem, rajčaty, kokosem a kešu oříšky / a7, a8, a12
Máslové kuře - butter chicken 200g195.00 Kc
grilované kuře, marinované v lehce pikantní rajčatovo-máslové omáčce lahodné chuti / a7 a12
Kuřecí korma - chicken korma 200g195.00 Kc
kuřecí kari ve sladké omáčce s mandlemi, dochuceno šafránem, rozinkami a kokosem a7, a8, a12
Kuřecí kadai - chicken kadai 200g195.00 Kc
kuřecí maso připravované s rajčaty a paprikami, ochucené indickým kořením s rajčatovou omáčkou / a12
Kuřecí palak - chicken palak 200g190.00 Kc
kuřecí maso bez kosti se špenátem, česnekem, zázvorem a indickým kořením / a7, a12
JEHNĚČÍ
Jehněčí kari - lamb curry 200g210.00 Kc
kousky jehněčího masa, lehce hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření lehce ostré / a12
Jehněčí madras - lamb madras 200g210.00 Kc
kousky jehněčího masa, středně hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření středně ostré / a12
Jehně vindaloo - lamb vindaloo 200g210.00 Kc
kousky jehněčího masa, středně hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření středně ostré / a12
Jehněčí tikka masala - lamb tikka masala 200g250.00 Kc
grilované kousky jehněčího masa ve smetanové omáčce s česnekem, zázvorem, rajčaty, kokosem a kešu oříšky / a7 a8, a12
Jehněčí korma - lamb korma 200g250.00 Kc
jehněčí kari ve sladké omáčce s mandlemi, dochuceno šafránem, rozinkami a kokosem a7, a8, a12
Jehněčí kadai - lamb kadai 200g250.00 Kc
jehněčí maso připravované s rajčaty a paprikami, ochucené indickým kořením a rajčatovou omáčkou / a12
HOVĚZÍ
Hovězí kari - beef curry 200g195,00 Kc
kousky hovězího masa, lehce hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření lehce ostré / a12
Hovězí rezala - beef rezala 200g199,00 Kc
kousky hovězího masa v krémové arašídové a kešu kari omáčce / a7, a8, a12
Hovězí kadai - beef kadai 200g210,00 Kc
hovězí maso připravované s rajčaty a paprikami, ochucené indickým kořením a rajčatovou omáčkou / a12
KREVETY
Krevetové kari - pravn curry 200g199,00 Kc
krevetová lehce hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření lehce ostré / a2, a12
Krevetové vindaloo - prawn vindaloo 200g199,00 Kc
tradiční pikantní krevetové kari s bramborami / a2, a12
Krevetové kadai - prawn kadai 200g220,00 Kc
krevety připravované s rajčaty a paprikami, ochucené indickým kořením a rajčatovou omáčkou / a2, a12
VEGETARIÁNSKÁ JÍDLA
Vegetariánské kari - vegetable curry 200g140,00 Kc
zeleninová středně hustá omáčka z kari a z celé řady orientálních koření lehce ostré / a12
Vegetariánské vindaloo - vegetable vindaloo 200g140,00 Kc
tradiční pikantní zeleninové vindaloo s bramborami / a12
Brambory se špenátem - aloo palak 200g140,00 Kc
brambory se špenátem, smetanou, česnekem, zázvorem a indickým kořením / a7, a12
Indický shahi sýr - shahi paneer 200g180,00 Kc
krájený sýr v krémové omáčce přelitý pepřem a zdůrazněný šafránem / a7, a12
Okra masala - bhindi masala 200g185,00 Kc
okra obalená v pikantním čerstvě mletém koření smíchaném se smaženou cibulkou, zelenými chilli papričkami a kousky rajčat / a12
Indický sýr se špenátem - palak paneer 200g150,00 Kc
indický sýr se špenátem, smetanou a kořením / a7, a12
Míchaná čočka - mix dall 200g160,00 Kc
indická míchaná čočka připravovaná s červeným chilli, indickým kmínem a kořením / a12
Zelený salát - green salad 200g120,00 Kc
jednoduchá a zdravá směs okurek, rajčat, cibule a papriček, okořeněná solí a pepřem, kořením chaat masala a limetkovou šťávu / a12
INDICKÁ RIZOTA
Vegetariánské - vegetable biryani 200g199,00 Kc
míchaná zelenina s rýží basmati, ochucená čerstvou mátou a šafránem / a7, a8, a12
Krevetové - prawn biryani 200g265,00 Kc
basmati pulao rýže s krevetovým masem, raita / a2, a7, a8, a12
THALI / TALÍŘ
HUMMUS
TĚSTOVINY
Pasta polo 180g185,00 Kc
kousky kuřecího masa, čerstvá rajčata kořeněná, česnek, olivy, cibule, smetana a čerstvé bylinky / a1, a7
Spaghetti bolognese 180g195,00 Kc
špagety s mletým masem, česnekem, boloňskou omáčkou a sýrem / a1, a7
RÝŽE
PEČIVO
OMÁČKY
DEZERTY
Kulfi (homemade cream)85,00 Kc
domácí zmrzlina s madlemi, pistáciemi a mangovou příchutí / a7 a8, a12
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
INDICKÉ NÁPOJE
Denní kombinované Menu
Sýrový špenátem a česnekový naan (A7,A12,A3)185,00 Kc
Sýr nakrájený na špenát s indickými bylinkami a kořenímSýr nakrájený na špenát s indickými bylinkami a kořením
Kuřecí methi s rýží(A7,A12)175,00 Kc
krájení kuřete s indickými bylinkami a listy pískavice
Kuřecí těstoviny(A1,A7)165,00 Kc
Speciální omáčka s vařenými a smaženými kuřecími těstovinami
Cizerna masala a naan(A12)170,00 Kc
Cizrna speciálně vařená s bylinkami, koriandrem a kořením
Míchaná čočka s máslovým naan (A7,A12)175,00 Kc
3 příchutě čočka se speciálními bylinkami
Hummus cizerna a naan (A3,A12)170,00 Kc
Hummus na arabský styl s cizrnou
Shahi Kheer (A7,A8,A12)35,00 Kc
Sladká rýže připravená jako tradiční indický dezert